離乳食レシピ

牛肉と野菜のスープ煮

12~18カ月牛肉と野菜のスープ煮

スープ肉類・肉加工品

材料1人分

牛もも薄切り肉/20g 玉ねぎ/10g
国産野菜で作ったなめらかキューブ(根菜)/3個
しょうゆ/2、3滴 片栗粉/小さじ1/4
水/75ml

作り方

1.牛肉は細かく切り、しょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶす。玉ねぎは粗みじん切りにする。
2.小鍋に水、玉ねぎ、なめらかキューブを入れて煮立てる。牛肉を加えてほぐしながら煮る。
Baby's Mart 2021年4月号掲載

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