離乳食レシピ

しらすとにんじんのサラダ

9~11カ月しらすとにんじんのサラダ

おかず白身魚

材料1人分

パラパラしらす/20g
にんじん/40g
水/小さじ1

[A]
オリーブオイル/小さじ1/4
しょうゆ/2、3滴

作り方

1.パラパラしらすは茶こしなどに入れ、熱湯をまわしかけ、包丁で粗く刻む。
2.にんじんは短めのせん切りにする。耐熱容器に入れ、水を加えてふんわりラップをかける。レンジ(500W)で約30秒加熱して、水気を切る。
3.1と2、Aを混ぜ合わせる。
Dear mom 2021年3月号掲載

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