離乳食レシピ

鶏ひき肉と粉とうふの雑炊

7、8カ月鶏ひき肉と粉とうふの雑炊

おかず肉類・肉加工品

材料1人分

鶏むねひき肉/10g
粉とうふ/小さじ1

[A]
大根/10g
にんじん/10g

7倍がゆ/30g

作り方

1.鶏むねひき肉に粉とうふをまぶす。
2.1とAを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけレンジ(500W)で約1分加熱する。冷めたら、Aを取り出して粗みじん切りにする。
3.2と7倍がゆを小鍋に入れさっと煮る。
Dear mom 2021年2月号掲載

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