離乳食レシピ

きらきら涼彩めん

7、8カ月頃からきらきら涼彩めん

主食麺類

材料1人分

手のべ熟成緑黄菜めん/10g(ゆでた麺約30g)

[A]
和風だし/1包
湯/大さじ2

食塩不使用パラパラしらす/10g
きゅうり/5g ミニトマト/1個

作り方

1.緑黄菜めんは、約1cmに折り、やわらかくなるまでゆでる。ざるにあげ、水にさらして水気を切る。
2.パラパラしらすは茶こしに入れ、湯通ししてからみじん切りにする。きゅうりは、皮をむき、薄切りにしてからゆで、みじん切りにする。ミニトマトは湯むきして、種をとりのぞいてみじん切りにする。
3.器に1、混ぜ合わせたAを入れ、2をのせる。
Dear mom 2020年7月号掲載

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