離乳食レシピ

おさかなだんごのトマト煮

12~18カ月おさかなだんごのトマト煮

スープ野菜類

材料1人分

おさかなだけのパラパラミンチ/20g
小松菜/3g

[A]
絹豆腐(水切りする)/10g
塩/ごく少々 しょうゆ/2滴
顆粒片栗粉とろみちゃん/小さじ1

[B]
湯むきしたトマト/40g
だし汁/大さじ3

作り方

1.おさかなだけのパラパラミンチは解凍し、Aと混ぜ合わせて丸める。
2.小鍋にBを入れ、トマトをつぶしながら加熱し、煮立ったら1を加える。煮汁を1にかけながら約3分煮る。粗みじん切りにした小松菜を加えてひと煮立ちさせる。
Dear mom 2019年6月号掲載

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