離乳食レシピ

お麩サラダ

12~18カ月頃からお麩サラダ

おかず野菜類

材料1人分

野菜入り麩/6個
トマト/40g きゅうり/15g

[A]
プレーンヨーグルト/小さじ2
マヨネーズ/小さじ1

作り方

1.野菜入り麩は水で戻してサッとゆで、水けを切り、4等分に切る。トマトはゆでて皮をむき、約1cm角に切る。きゅうりは薄いいちょう切りにしてさっとゆでる。
2.1にAを加えて混ぜ合わせる。
Dear mom 2019年4月号掲載

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