12～18カ月親子丼
米・パン類
材料1人分
溶き卵／1/2個分 粉とうふ／大さじ2
玉ねぎ／15g だし汁／1/2カップ
軟飯／80g しょうゆ／2～3滴
作り方
1.溶き卵に粉とうふを加えて混ぜ合わせる。
2.食べやすい大きさに切った玉ねぎをだし汁で煮る。玉ねぎがやわらかく煮えたら1を加えて卵に火が通るまで煮る。仕上げにしょうゆを加える。
2.食べやすい大きさに切った玉ねぎをだし汁で煮る。玉ねぎがやわらかく煮えたら1を加えて卵に火が通るまで煮る。仕上げにしょうゆを加える。
Dear mom 2019年3月号掲載