離乳食レシピ

キャベツとミルクのとろみスープ

7、8カ月頃からキャベツとミルクのとろみスープ

スープ野菜類

材料1人分

キャベツ/20g
水/1/2カップ
牛乳/大さじ2
顆粒片栗粉とろみちゃん/小さじ1

作り方

1.キャベツはみじん切りにして小鍋に入れ、水を加えて約5分ゆでる。
2.牛乳を加え、煮立ったら弱火にしてとろみちゃんを振り入れて、混ぜながらとろみがつくまで煮る。
Dear mom 2018年7月号掲載

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