離乳食レシピ

枝豆入りかぼちゃサラダ

7~8カ月枝豆入りかぼちゃサラダ

おかず野菜類

材料1人分

北海道のむき枝豆(めむろ)/10g
冷凍かぼちゃ/30g
湯冷まし/小さじ2

作り方

1.むき枝豆は水に浸けて薄皮を取り、ラップに包んでレンジ(500W)で約20秒加熱し、細かく刻む。冷凍かぼちゃはラップに包んでレンジ(500W)で約1分加熱し、皮を除いてフォークなどでつぶす。
2.1に湯冷ましを加えて混ぜ合わせる。
Dear mom 2018年6月号掲載

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